Вкус вина яркий, элегантный и гармоничный, с приятным сладковатым послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается целой палитрой тонов: от цветочных нот до нюансов зеленого яблока.
Вино бледного желто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также сочетается с изысканными блюдами, блюдами из рыбы и легкими закусками.
Это великолепный образец брюта, воплощающего лучшие традиции знаменитого итальянского винодельческого региона Просекко ди Конельяно-Валдобьадене. Здесь расположено более 18 000 га сельскохозяйственных земель, терруар которых идеально подходит для произрастания отборных виноградных лоз. Компания Valdo имеет 80-летний опыт создания вина, мастерски сочетая классику и современность, которая много лет покоряет почитателей высококачественного алкоголя во всем мире. Шампанское вино Valdo Origine Brut создается по особой старинной рецептуре, разработанной в далеком 1926 г. Урожай для его производства собирается на лучших участках виноградников в начале осени. В этот момент в ягодах достигается максимальная концентрация ценных экстрактивных веществ. Виноград деликатно отжимается, после чего сок подлежит ферментации в условиях поддержания постоянной температуры сусла. Выдержка шампанского производится по методу Шарма – вначале 90 дней сусло проводит в чанах из нержавеющей стали, а затем 90 дней созревает в бутылках в погребах винодельни, после чего поступает в продажу. Напиток ценится гурманами всего мира за симбиоз инноваций, традиций и неизменно высокое качество.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны