Игристое Magnatum Rose Extra Brut, 2019 0.75 л.

Вкус

У игристого вина питкий, свежий, яркий и сочный вкус с многогранными тонами красных ягод, абрикосовой косточки и грейпфрута, хрустящей кислотностью и звонкими цитрусовыми штрихами в стойком послевкусии.

Аромат

Выразительный аромат игристого вина раскрывается оттенками персика, абрикоса и миндаля, украшенными сладковатыми нюансами булочки Бриошь. При аэрации проявляются ягодные тона красной смородины и клубники, цветочные нотки розы и липового цвета.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с изящной игрой пузырьков.

Сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно подавать к легким закускам, салатам, рыбным блюдам, морепродуктам, пасте, свежим ягодам и ягодным десертам.

Игристое вино Магнатум Розе Экстра Брют создано из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне. Выращивают виноград на виноградниках в предгорной части Крымского района Краснодарского края. Игристое вино производится по классическому методу (вторичная ферментация осуществляется в бутылке). Созревание на дрожжевом осадке длится не менее 18 месяцев. Аромат игристого вина выразительный, сотканный из оттенков персика, абрикоса и миндаля, дополняют букет сладковатые нюансы булочки бриошь. Отличной идеей будет подать к игристому вину Магнатум Розе Экстра Брют паэлью с креветками и курицей. Виноградники винзавода «Саук-Дере» расположены в предгорной части Крымского района Краснодарского края, недалеко от поселка Саук-Дере. Здесь прохладнее по сравнению с другими районами Краснодарского края. Климат в Крымском районе – умеренно-континентальный. Для того, чтобы исключить гибель виноградной лозы из-за промерзания почвы, здесь выращивают только морозостойкие сорта винограда. В Крымском районе активно развивается виноделие. Именно с развитием виноделия в Крымском районе Краснодарский край стал центром винного туризма. Винзавод «Саук-Дере» был основан еще в середине ХХ века. В 1937 году сталинский нарком пищевой промышленности Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Сегодня на предприятии расположены большие погреба, где представлена большая коллекция старых вин и коньяков. Завод продолжает славные традиции местного виноделия и выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, а также коллекции молодых и выдержанных вин. С 2015 года «Саук-Дере» входит в группу компаний «Долина Лефкадия».