Игристое Crocizia Besiosa IGT, 2020 0.75 л.

Белое игристое вино Крочиция Безиоза произведено из винограда сорта Мальвазия ди Кандия. Этот белый сорт выращивается преимущественно в итальянском регионе Эмилия-Романья. Мальвазия ди Кандия придает вину абрикосовые нюансы, мотивы солнечных цитрусов и сухофруктов. Винтаж 2020 года очаровывает медовыми нюансами, фруктовыми мотивами, а также нотками кураги. Эмилия-Романья является одной из самых плодовитых областей Италии. Почвы этого самого южного из всех северных регионов Италии славятся своей плодородностью. Широкая лента виноградников начинается на пересечении границ Пьемонта, Ломбардии и Лигурии и тянется поперек Апеннинского полуострова до Адриатического моря. В этом регионе производят и белое, и красное вино в равных объемах. Crocizia – это небольшая винодельня, на которой производят натуральные и уникальные вина. Марко и Серена работают с тем, что дает им природа. Они не используют добавки, осветлители, стабилизаторы, дрожжи или ферменты и не фильтруют вина – в итоге остается только чистое вино. Когда-то участок, где сейчас располагается винодельня, был заброшенным местом. Сейчас площадь виноградника составляет пять гектаров. Виноградные лозы окружены лесами, лугами и фруктовыми деревьями. Белые вина производят из сортов Мальвазия ди Кандия, Треббиано, Мускат и Совиньон, а красные таят в себе сорта Барбера, Кроатина, Ламбруско и Пино Неро.