Игристое Domaine du Sorbief Blanc de Blanc Cremant du Jura AOC 0.75 л.

Домен дю Сорбьеф Блан де Блан Креман дю Жюра
Артикул: 10694
Домен дю Сорбьеф Блан де Блан Креман дю Жюра
Домен дю Сорбьеф Блан де Блан Креман дю Жюра
  • Садовая-Кудринская, 32А, стр.9
    Маяковская
    Баррикадная
    Под заказ
  • Большая Ордынка, 68
    Добрынинская
    Под заказ
  • Василия Ланового, 5
    Аминьевская
    Под заказ
  • ФУД СИТИ, Павильон 12-048
    Корниловская
    Под заказ
  • ФУД СИТИ, Павильон 12-005
    Корниловская
    Под заказ

Вас может заинтересовать

Характеристики

Производитель
Бренд
Крепость
12%
Сорт винограда
Стиль
Сахар

Вкус

Яркий, свежий вкус игристого вина рассыпается очаровательными искорками белых цветов и фруктов, цитрусовых, меда и тостов. Приятное, чистое послевкусие обладает изумительным изяществом.

Аромат

Свежий аромат игристого вина открывается тонкими нотками белых цветов и сухофруктов. Чуть позже проявляются тона меда, сливок, миндаля и поджаренной хлебной корочки.

Цвет

Вино соломенного цвета с искрящимися пузырьками.

Сочетания

Вино можно подавать к праздничному столу в качестве аперитива, использовать в коктейлях, дополнять им десертные блюда. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами, филе в кремовом соусе.

Винодельческий регион Cremant du Jura AOC, несмотря на 2000-летнюю историю виноделия, а также место проведения знаменитых экспериментов французского ученого Луи Пастера, остается тенью самого себя. Филлоксера сильно ударила по этому небольшому региону, и производимые здесь белые и легкие красные вина почти затерялись в древности. Постепенно регион стал возрождаться и сегодня данное наименование представляет почти четверть производства вин Cremant du Jura AOC. В настоящее время здесь культивируют местные сорта Пульсар, Труссо и Ван Жон, наравне с бургундскими звездами – Пино Нуаром и Шардоне на почве с преобладанием юрского известняка и мергеля. Вина региона славятся утонченностью и легкостью, которые демонстрируют свежесть и элегантность Шардоне или ароматный вкус Пульсарды. В рецептуре Domaine du Sorbief Blanc de Blanc Cremant du Jura AO используется сорт Шардоне. Первичная ферментация проходит в чанах, после она сменяется вторичным брожением непосредственно в бутылках, где благодаря добавлению дрожжей вино приобретает свою игристость в течение 12 месяцев. Потомок династии виноделов, история которой восходит к 1632 году, Анри Мэр возглавил семейное поместье в 1939 году и основал свою торговую компанию в 1945 году. Domaines Henri Maire производит не только игристые, но и тихие вина, которые станут прекрасным украшением Вашего вечера.

Вы смотрели

articles img
Крепкий алкоголь
24.02.2026
282

Искусство зажигательного мексиканского шота: от солонки до дольки

Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
34228

«Грузинский или армянский коньяк – какой лучше выбрать?»

«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»

articles img
Крепкий алкоголь
02.07.2024
5921

Ирландский виски Hinch со льдом очень расслабляет.

Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.