Вино Joseph Colin Chassagne-Montrachet AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

У вина сбалансированный, щедрый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино интригует многогранным, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цитрусовыми оттенками, которые гармонично дополняются нюансами тостов и ванили.

Цвет

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Сочетания

Вино можно подавать к сложным блюдам из мяса птицы, телятины со сливочным соусом и грибами, морскому языку со сливочным маслом, ракообразным с насыщенными соусами, сырам.

Жозеф Колин Шассань-Монраше – гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Виноградные лозы культивированы в Кот-де-Бон на винограднике с каменисто-известковыми почвами. Секрет уникальности вин из данного сорта в его «неароматическом» букете. Точнее сказать аромат не обладает выраженными характеристиками. Но для белого шардоне Joseph Colin Chassagne-Montrachet, это огромное преимущество, которое позволяет ему «отражать» особенности терруара. Теплый климат оказывает чувственное влияние на белые вина из Шардоне, выражающееся в экзотических акцентах ананаса и манго. В вине (винтаж 2019) ярко раскрываются нюансами цитрусовых фруктов, тостов и ванили. Известковые почвы придают напитку освежающую минеральность, схожую с морским бризом. Вино Joseph Colin Chassagne-Montrachet AOC созревает в компании с дубовой древесиной бочек на протяжении года. Розлив в стеклянные емкости для продажи осуществляется вручную. Винтаж 2019 может храниться до 2028 года, сохраняя все свои органолептические характеристики. История компании Domaine Joseph Colin началась в 2016 году, и она уже стала популярна своими высококачественными винами. Унаследовав около шести гектаров участков с виноградной лозой, Жозеф Колин стал писать свою незаурядную новеллу. При производстве алкогольных напитков используется метод не значительного вмешательства. Вина обладают всеми качествами, чтобы считаться безупречно гармоничными. Белые вина Joseph Colin рекомендуется декантировать перед дегустацией.