Вино Cloudy Bay Pinot Noir, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сложный, зрелый и мягкий, с яркой кислотностью, нотами ягод и пикантными минеральными нюансами.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, нюансами фиалки, специй для выпечки, ванили и дубовой древесины.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Сочетания

Вино можно подать с прошутто и хлебом чабатта, сырами с белой плесневой корочкой, сливочными и ореховыми сырами.

Красное сухое вино Клауди Бэй Пино Нуар произведено из винограда сорта Пино Нуар. Капризный Пино Нуар – признанный любимец Новой Зеландии. Новозеландский Пино отличается элегантностью, пряными оттенками и пикантной кислинкой. Классические тона этого красного сорта – красные ягоды, фиалка, миндаль. В долине Мальборо производят самый сочный Пино Нуар. Мальборо хоть и запоздалый гость на богатом винном празднике (первая виноградная лоза была посажена здесь в 1973 году), но зато очень предприимчивый и оригинальный. Благодаря уникальному стилю вин из винограда сорта Совиньон Блан регион Мальборо засиял ярко. Сейчас в этом новозеландском винном регионе сосредоточено около 40 % виноградников всей страны. Аромат вина соткан из нот спелой вишни, нюансов фиалки, специй для выпечки, ванили и дубовой древесины. Винодельню Клауди Бэй основал Дэвид Хонэн в 1985 году. Хозяйство располагается в Мальборо. Дэвид был уверен в том, что данная местность имеет огромный винодельческий потенциал. Через 30 лет продукция, произведенная здесь, заняла первую позицию в винной индустрии Новой Зеландии, а виноградники Клауди Бэй заслужили репутацию одних из лучших в мире. На сегодня компания Клауди Бэй предлагает большой ассортимент собственных вин из Долины Вайрау и Южная, а также из региона Центральный Отаго. Отличным дополнением к вину станет запеченный гусь с овощами, приготовленными на гриле.