У вина вкус черной вишни и ванили. Вино полное, но элегантное, с пышной текстурой и длительным послевкусием.
Вино с привлекательным ароматом черных ягод, табака и сливы с пряным оттенком корицы.
Вино чернильно-черного цвета.
Вино хорошо сочетается с обжаренным тунцом, запеченной свининой и зрелыми сырами.
Первое красное вино Франс Малан, основатель винодельческого хозяйства Simonsig, выпустил в 1970 году это был пинотаж. В начале семидесятых он был пионером в использовании новых малых французских дубовых барриков для своего пинотажа. Красная почва происходит от разложенного выдержанного сланца и считается самой лучшей почвой для выращивания премиального красного вина. Это связано с отличным удержанием влаги за счёт хорошего дренажа. Сегодня Redhill Pinotage производит виноградник, выращенный на знаменитых красных холмах поместья Симонсиг.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»