Вино Weninger Durrau Mittelburgenland Blaufrankisch Reserve, 2012 1.5 л.

Венингер Дюррау Блауфранкиш Резерв — красное сухое вино с шелковистым вкусом, созданное из винограда сорта Блауфранкиш. Плоды для изготовления вина произрастают на виноградниках компании в регионе Бургенланд. Австрийские винные плантации сосредоточены в четырех областях на востоке и юго-востоке страны: Вене, Нижней Австрии, Бургенланде и Штирии. Маленькая альпийская страна поражает выбором красных вин c чудесными и неповторимыми ароматами: Zweigelt, Blaufränkisch, Blauer Portugieser и Saint Laurent. Красное сочное вино отличается обильными оттенками фруктов и ягод. Семья Венингеров, типичные фермеры из центрального Бургенланда, выращивают на участке Хохекер, одном из старейших виноградников в Хоричон, удивительные виноградные лозы. Каменистые и тяжелые почвы терруаров содержат высокое содержание железа, которое идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш. Красное вино Венингер Дюррау Блауфранкиш Резерв представляет собой запоминающееся красное вино с роскошным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дуба и различных специй и долгим послевкусием. Блауфранкиш – это традиционный австрийский сорт винограда, гибрид сортов Блауер Цимметтраубе и Вайсер Хойниш. Типичный вкус этого поздно созревающего сорта характеризуется глубокими тонами лесных ягод или вишни с проявлением характерной кислотности. Блауфранкиш может давать «солнечному напитку» плотность структуры с выраженными танинами. При изготовлении вина применяются спонтанная ферментация, мацерация и выдержка в дубовых бочках. Созревание красного вина происходит в течение года в 500-литровых бочках. Потенциал хранения вина составляет двадцать лет.