Вино Testamatta di Bibi Graetz Le Cicale di Vincigliata Chianti DOCG, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина довольно сложный, приятный, округлый, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и хорошо сбалансированными танинами.

Аромат

Очень свежий аромат вина открывается нежными тонами вишни, клубники, цветов фиалки и деликатными нюансами специй.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино составит хорошее сочетание с горячими блюдами из красного мяса, тушеным мясом, макаронами с богатым соусом и сырами.

Коллекция вин талантливого винодела Биби Граетц – это идеальное сочетание традиций и творчества, иллюстрирующее чистоту и элегантность местной лозы. Красное вино Testamatta di Bibi Graetz Le Cicale di Vincigliata Chianti DOCG происходит из купажа виноградных лоз Санджовезе и Монтепульчано. Вино обладает уникальным характером, полным ягодных нот и очаровательным ароматом фиалки. Терруар привносит впечатляющую свежесть. При изготовлении вина собранный виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Вино созревает более года в бетонных чанах и бутылках. Компания Bibi Graetz была основана в 2000 году на холме Фьезоле (Fiesole) в 8 км от центра Флоренции. Биби вырос в семье художников, в творческой семье. Тяга к искусству и виноделию, родилась у него с юных лет. Его всегда очаровывали элегантные и утонченные старые виноградные лозы, которые способны давать уникальное вино. Главным делом его жизни стало виноделие. Страсть к автохтонным сортам винограда Санджовезе, Канайло и Колорино «бьется в сердцах» вин Graetz. Сегодня компания владеет одной из крупнейших коллекций виноградников преклонного возраста в Тоскане. Гранитные и каменистые почвы придают напиткам изысканности и необыкновенной минеральности. Вина, полные жизни, прозрачности и элегантности – результат великолепного терруара и творчества.