Вино Tenuta delle Terre Nere Vigne Niche Santo Spirito Etna Bianco DOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Интенсивный вкус вина с бархатистой текстурой чарует нотами персика, яблока и лимонной кожуры, едва уловимыми морскими нотками и продолжительным, изысканным и свежим послевкусием.

Аромат

У вина нежный, но насыщенный аромат, в котором доминируют полутона спелых фруктов, травянистые намеки и акценты минералов. Яркость букету придают штрихи цитрусовых.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Сочетания

Вино послужит отличным аперитивом, его также можно подавать к овощным пюре, ризотто, блюдам из грибов, запеченой рыбе.

Белое сухое вино Tenuta delle Terre Nere, моносортовое вино из самого сердца Сицилии. Вино Тенута делле Терре Нере Вине Ниче Санто Спирито Этна Бьянко 2017 привлекает нежным букетом с бархатистым вкусом. Сицилия – это «остров вина» и единственный итальянский регион, где сбор винограда длится девяносто дней (с июля по ноябрь). Это крупнейший остров Средиземноморья. Прекрасный климат, вулканические почвы способствуют рождению сахарного, зрелого винограда. Белое сухое вино произведено из единственного сорта винограда Карриканте. Площадь виноградника составляет всего 1,5 га. Средний возраст лоз колеблется от 30 до 60 лет. Родина белого вина Тенута делле Терре Нере Вине Ниче Санто Спирито небезызвестное поместье Рондаццо, раскинувшееся неподалеку от живописного вулкана Этна высоко над уровнем моря. Вот почему на русском языке название вина звучит как «черные земли». Марко ди Грация, не побоявшийся в начале века возродить местное виноделие, стал авторитетным владельцем перспективной винокурни с одноименным названием. Здесь с успехом используют только традиционные технологии с натуральной подкормкой. Это стало поводом для награждения винного хозяйства сертификатом органического виноделия, что является предметом гордости талантливого производителя. Местные сорта Инзолия, Греканико, Карриканте и Катаррато наделяют напиток несравненным букетом из пряностей, полевых трав и минеральных тонов, свойственных хорошим бургундским винам. Попробуйте белое сухое вино Тенута делле Терре Нере в сочетании с пастой с баклажанами и рыбой-меч.