Вино Vette di San Leonardo Vignete dele Dolomiti IGT, 2021 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с ярко выраженной соленой минеральностью, ледяной свежестью и удивительно продолжительным послевкусием.

Аромат

Очень гибкий и приятный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и шалфея, нотками персика, сычуаньского перца и кремния.

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Освежающее, ароматное вино Vette di San Leonardo Vignete dele Dolomiti IGT производится из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники хозяйства находятся в окружении величественных горных вершин, в их честь и было названо белое вино. После холодной мацерации и ферментации вино выдерживается пять месяцев на дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом оно стабилизируют и подвергается фильтрации. Вино может храниться около пяти лет, сохраняя органолептические показатели. Яркий букет вина завораживает оттенками бархатистого персика, спелой маракуйи, абрикоса, свежими лаймовыми нюансами и цветочно-травяными мотивами. Регион Трентино-Альто-Адидже расположен в Северной Италии. Он считается одним из самых горных итальянских регионов. Его винодельческая история достаточно разнообразна, но вместе с тем уровень качества вин остается высоким. История винодельческого хозяйства San Leonardo началась в X веке. Именно здесь в регионе Трентино монахи монастыря Святого Леонардо (San Leonardo) разбили виноградники и на протяжении 800 лет культивировали виноград. С XVIII века и по сегодняшний день Tenuta San Leonardo принадлежит одной из самых именитых аристократических семей Италии – маркизам Гуэрриери Гонзага (Guerrieri Gonzaga). Современная история хозяйства начинается с конца 1960 годов и связана с Карло и Ансельмо Гуэрриери Гонзага. Для них виноградарская и винодельческая части процесса одинаково важны. В результате в начале 1980 года было выпущено вино San Leonardo. На слепых дегустациях его часто принимают за неитальянское, так сильно сходство с лучшими бордоскими винами. Вина хозяйства удивительно аристократичны. Они обладают особой элегантностью, утонченностью и занимают по праву место на пьедестале лучших итальянских вин.