Вино Gitton Pere et Fils X-Elis Sauvignon Blanc Sancerre AOC, 2012-2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, богатый, с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный из нот персика, лимона, белых цветов и трав.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, оно гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами европейской кухни и мягкими козьими сырами.

X-Elis Sauvignon Blanc Sancerre от компании Gitton Pere Et Fils – белое сухое вино с приятным персиково-лимонным букетом, выращенное в апелласьоне Сансер. Его изготавливают из распространенного белого сорта винограда — Sauvignon Blanc (Совиньон Блан), зародившегося в Бордо, на юго-западе Франции. Вина из гроздьев винограда этой категории обладают особым шармом, который кроется в их разнообразии. Очень часто любители вин представляют Sauvignon Blanc, как: травянистый, слегка зеленый, с нотами ягодных листьев с кустарника смородины, немного «нервный» и слишком минеральный, но почувствовать тот самый дымок или уникальный «аромат ружейного камня» удается не каждому. Виноград для вина Икс-елис Совиньон Блан выращивается на глинисто-известняковых почвах. При производстве вина спелые плоды винограда перерабатываются с помощью мягкого пресса. Выдержка вина проходила в три этапа. Сбор урожая производится в основном механическим способом, но с молодых и хрупких лоз плоды собираются исключительно вручную, чтобы не повредить кожицу. «Солнечный дар» Икс-елис Блан обладает богатым букетом и прекрасно сбалансированным свежим вкусом. Винодельческая компания Gitton Pere & Fils старается выпускать напитки со своим уникальным характером, отражающим все изыски зрелых плодов. В сочетании с французскими тарталетками вино раскрывается по-особому, демонстрируя вкус и аромат цветов акации и апельсиновых цукатов.