Вкус вина соткан из полутонов черных ягод, ноток вишни и чернослива на фоне плотной текстуры. Насыщенная, яркая и утонченно пряная палитра окутана легкими нюансами дыма и изысканной танинностью. Долгое, гармоничное послевкусие.
Динамичный, насыщенный аромат вина раскрывается акцентами спелых фруктов и интригующими нотками специй. Букет изобилует штрихами сливы и черной вишни в обрамлении ноток аниса, корицы, перца и пряных трав.
Вино рубинового цвета с оттенками красного дерева.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, итальянской пасты, хорошо подчеркнет вкус сыра.
Красное вино Тенута делле Терре Нере Калдерара Соттана восхищает красивым оттенком красного дерева, бодрящим вкусом и насыщенным ягодно-фруктовым ароматом. Сицилия – это «остров вина» и единственный итальянский регион, где сбор винограда длится девяносто дней (с июля по ноябрь). Это крупнейший остров Средиземноморья. Прекрасный климат, вулканические почвы способствуют рождению сахарного, зрелого винограда. Красное сухое вино Тенута делле Терре Нере Калдерара Соттана Этна Россо 2016 произведено из купажа виноградных сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио. Доминирующий Нерелло Маскалезе – это распространенный сорт красного винограда на Сицилии. Этот виноград придает вину аромат лепестков роз, пряностей, трав, фиалок. Вина из Нерелло Маскалезе – элегантные, фруктовые и минеральные с неплохим потенциалом к выдержке. Родина красного вина Tenuta delle Terre Nere небезызвестное поместье Рондаццо, раскинувшееся неподалеку от живописного вулкана Этна высоко над уровнем моря. Вот почему на русском языке название красного вина звучит как «черные земли». Марко ди Грация, не побоявшийся в начале века возродить местное виноделие, стал авторитетным владельцем перспективной винокурни с одноименным названием. Здесь с успехом используют только традиционные технологии с натуральной подкормкой. Это стало поводом для награждения винного хозяйства сертификатом органического виноделия, что является предметом гордости талантливого производителя. Попробуйте красное сухое вино Тенута делле Терре Нере в сочетании с курицей по-тоскански.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»