Вино Skoff Classique Sauvignon Blanc, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино чарует сочным, ясным вкусом с нотами груши, грейпфрута, крыжовника, бузины и лимона, с приятной кислинкой и минеральными оттенками в сухом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот крыжовника, желтого перца, груши, грейпфрута, цветов бузины и цитрусовых.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, вареной рыбой, овощными салатами, козьими и овечьими сырами, белым мясом птицы.

Классик Совиньон Блан 2015 от компании Скофф – белое, сухое вино с приятным ягодно-цитрусовым ароматом и вкусом, выращенное на живописных крутых склонах Южной Штирии. Южно-Штирийская «виноградная дорога» отличается винодельческими областями, где процветают такие сорта солнечной ягоды, как: Совиньон Блан и Мускателлер, а на территории Вулканической Штирии превосходит себя искрометный Траминер. Это отличное место для выращивания винограда. Вино Skoff Classique Sauvignon Blanc изготавливают из распространенного белого сорта винограда — Совиньон Блан, зародившегося в Бордо, на юго-западе Франции. Вина из гроздьев винограда этой категории обладают особым шармом, который кроется в их разнообразии. Очень часто любители вин представляют Sauvignon Blanc, как: травянистый, слегка зеленый, с нотами ягодных листьев с кустарника смородины, немного «нервный» и минеральный, но почувствовать тот самый дымок или уникальный «аромат ружейного камня» удается не каждому. При производстве вина спелые плоды винограда собираются исключительно вручную, чтобы не повредить кожицу. За ароматным букетом с нотами крыжовника, желтого перца, груши, грейпфрута и цветов бузины стоит бережный подход виноградарей и виноделов семейной винодельни Скофф, которой принадлежит одиннадцать виноградников региона. Стоит отметить, что Skoff считается одним из самых титулованных хозяйств в Австрии. Выразительное австрийское вино Классик Совиньон Блан от Скофф воплощает великолепную Южную Штирию. Австрийский яблочный штрудель идеально подойдет к бокалу белого вина с минеральными нотками, подобными морскому бризу.