Вино Heninger Berg Konig Riesling, 2020 0.75 л.

Белое сухое вино Хенингер Берг Кёних Рислинг произведено из винограда сорта Рислинг. Этот белый сорт винограда придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Винтаж 2020 года дарит наслаждение яблочными нотками, солнечными апельсиновыми мотивами, оттенками цитрусов и косточковых фруктов. Хорошим дополнением к этому вину станет карри с мидиями. Вкус вина раскроется в сочетании с жареными креветками с паприкой и кунжутом в йогуртовом соусе. Также хорошей идеей будет подать цыпленка, приготовленного на гриле. Попробуйте поэкспериментировать и приготовить курицу тикка масала. Также прекрасным дополнением станет мягкий сыр из коровьего молока. В Нижней Австрии, крупнейшей винодельческой области страны, безраздельными властителями являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Из этих сортов винограда получаются вина легкие, свежие и изысканные. Нижняя Австрия знаменита своими белыми винами. Качественные вина из этого региона имеют неплохой потенциал к выдержке. Минеральные, маслянистые и пикантные тона, а также грушевые, цветочные и экзотические оттенки сплетаются вместе в гармоничную структуру легкого и тонкого вина. Маркус Хенингер окончил в 2011 году винодельческий колледж в Кремсе. Получив опыт, работая на немецких и австрийских винодельнях, Маркус стал во главе семейной винодельни Heninger. Хенингер-младший считает, что виноделие – это мастерство, заключенное в способности отразить все оттенки, которые таит виноградник, почва, лоза, ветер, солнце, в уникальном вкусе вина.