Роскошный и округлый вкус вина обладает бархатистыми танинами, наполнен фруктовыми нотами и имеет отличный баланс.
Вино демонстрирует богатый, опьяняющий аромат с тонами темных ягод, лакрицы, цветов и подлеска.
Вино малиново-черничного цвета.
Вино великолепно в сочетании с трюфелями, подается к мясу и сырам.
Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. Шато Мутон Ротшильд – одно из трех винодельческих хозяйств Пойяка, имеющее статус Премьер Гран Крю Классе. Красное сухое вино Chateau Mouton Rothschild произведено из двух сортов винограда (Каберне Совиньон и Мерло). Современная история винодельни Chateau Mouton Rothschild началась в 1853 году, когда Натаниэль де Ротшильд приобрел виноградник Бран-Мутон. Настоящее признание шато получает, когда во главе винодельни становится Филипп, правнук Натаниэля. Филипп разделял страстное увлечение прадеда виноделием. Он решил изменить ход производства вина: в 1924 году Филипп решил, что шато будет не только производить вино, но и следить за его созреванием, разливать по бутылкам. Вслед за Филиппом так стали делать свои вина и другие производители Бордо. Также Филипп придумал приглашать для оформления этикеток бутылок вина знаменитых художников. Вина Chateau Mouton Rothschild очаровывают силой и экспрессивной пышностью. Рисунок для этикетки Chateau Mouton Rothschild Pauillac 2010 года выполнил американский художник Джефф Кунс. Одна из известных работ Кунса – скульптура «Собака из воздушных шаров». Букет красного вина Chateau Mouton Rothschild покоряет тонами кофе, подлеска, оттенками черносмородинового ликера, нотками спелой голубики и ежевики, нюансами засушенных полевых цветов и аккордами пряностей. Бархатистый вкус вина, насыщенный нотами какао, постепенно переходит в продолжительное послевкусие.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»