Вино Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon, 2005 0.75 л.

Вкус

Вино интригует богатым, глубоким, щедрым вкусом с акцентами спелой вишни, ежевики, малины и молочного шоколада, превосходно сбалансированной кислотностью и удивительно долгим, стойким послевкусием с нотами дымной ванили, карамели, ириски и имбирного пряника.

Аромат

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки инжира, сливы, ежевики и черной смородины с благородными нюансами дубовой древесины.

Цвет

Вино непроницаемого рубиново-гранатового цвета.

Сочетания

Вино идеально подходит к блюдам изысканной и праздничной кухни. Превосходно сочетается с курицей на гриле, утиной грудкой в клюквенном соусе, каре ягненка в обрамлении сезонных овощей на гриле, изысканными французскими блюдами, нежнейшим мраморным мясом со спаржей на пару.

Красное сухое вино Кеймус Спешл Селекшн Каберне Совиньон произведено из одноименного сорта винограда. Вина из Каберне Совиньона получаются терпкими и насыщенными. В них можно ощутить тона зеленого перца и черной смородины. Вина из этого сорта всегда узнаваемы, в разных исполнениях они сохраняют общие сортовые характеристики, отражая особенности терруара. Винтаж 2005 года покоряет ярким букетом из нот инжира, сливы, ежевики, черной смородины и дубовой древесины. Глубокий вкус вина со стойким послевкусием дымной ванили, карамели и имбиря. Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. Напа – это довольно дорогой винный курорт, где можно зарезервировать машину с водителем и посетить те винодельни, которые вам заблагорассудится. Но также можно путешествовать и на небольшом микроавтобусе в составе экскурсионной группы. В Долине Напа производят лучшие американские вина. В 1971 году Чарльзу Ф. Вагнер и его жене Лорне Бэлль Глос Вагнер предстояло принять важное решение. Остаться в Долине Напа или продать их ранчо и переехать в Австралию. Вагнеры спросили у своего сына Чака, захочет ли он присоединиться к семейному делу, если они решат основать винодельню. Чак согласился, семья Вагнер осталась в Напе. Первый винтаж был выпущен в 1972 году. Партия составляла 240 ящиков с вином из Каберне Совиньона. С этого момента семья выбрала свое направление – на винодельне производят качественное вино именно из этого сорта винограда.