Вино Domaine Mongeard-Mugneret Echezeaux Grands-Echezeaux Grand Cru AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с фруктовыми акцентами, округлыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, черной смородины, пряностей, гвоздики и черного перца.

Цвет

Вино привлекает гранатово-вишневым цветом.

Сочетания

Вино замечательно сочетается с ассорти из мясных деликатесов, птицей, белым мясом, запеченными блюдами, жареным мясом и мягкими сырами. Также напиток прекрасно исполнит роль аперитива.

Красное сухое вино Домэн Монжар-Мюньере Гран Эшезо Гран Крю производят из винограда Пино Нуар. Выращивают данный сорт винограда в Бургундии в коммуне Флаже-Эшезо на винограднике Гран Эшезо. На винограднике широко развито органическое земледелие. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Кот де Нюи, северная часть «золотого склона» Кот-д’Ор, насчитывает 59 типов почв с различными характеристиками. Кот де Нюи – «королевство» винограда сорта Пино Нуар. Лозы винограда растут на меловых почвах и дают урожаи, которые идут на создание напитков премиального уровня, обладающих всеми качествами, чтобы считаться безупречно гармоничными. Аромат сухого красного вина Домэн Монжар-Мюньере Гран Эшезо Гран Крю яркий и выразительный, наполненный оттенками ежевики, черники, черной смородины, пряностей, гвоздики и черного перца. Отличным дополнением к вину станет каре ягненка с розмарином и чесноком. Винодельческому хозяйству Domaine Mongeard-Mugneret принадлежат более 33 га на знаменитых участках Гранд Крю Кло де Вужо и Ришбур. Лозам на виноградниках от 45 до 50 лет, за ними тщательно ухаживают и оказывают должный уход. Владеет хозяйством Винсент Монжар, он следует только традиционным методам виноделия. Вино выдерживается в дубовых бочках, которые предварительно обжигаются, так вино приобретает округлость и мягкость. Вина Домен Монжар-Мюньере хорошо знают ценители бургундского вина, они привлекают и очаровывают своей элегантностью, богатым ароматом и изысканным вкусом.