Вкус вина полный, щедрый, с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с оттенками шоколада и древесины.
Насыщенный аромат спелой черешни оттеняют нотки кофе, табачного листа, ванили и специй.
Вино темно-рубинового цвета с бордовым блеском.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, ризотто с мясом и выдержанных сыров.
Семейное винодельческое хозяйство «Галицкий & Галицкий» представляет премиальные терруарные вина «Красная Горка». Название линейки вин было выбрано в честь одноименного праздника. Красное сухое вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который ценится за элегантность и ароматику. Урожай собирается на виноградниках, расположенных на высоте 250-300 метров над уровнем моря. После ферментации в стальных резервуарах вино созревает в течение 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (объемом 500 л.), а также в бочках из американского, кавказского, французского и иберийского дуба. Богатый букет окутан оттенками черешни, шоколада и чая. Картину дополняет лишь легкая, освежающая травянистая вуаль, висящий на заднем плане. Композиция вкуса с мелкозернистыми танинами раскрывается фруктовыми нотами. Винодельня «Галицкий & Галицкий» расположена в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 68 га участков, на которых выращивается десять сортов винограда. Виноградные земли раскинулись на четырех склонах. Саженцы виноградных лоз были привезены из итальянского питомника Rauscedo, французского Mercier Freres и сербского Бойони. Особенности глинистой почвы, сложные химические процессы, морской бриз и немного магии позволяют создавать сложные и глубокие вина. Владельцем является российский предприниматель Сергей Галицкий, а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой. Винодельня оснащена современным европейским оборудованием. Попробовав вино данного хозяйства, Вам захочется посетить эти живописные и благодатные места Краснодарского края.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»