Крепкий алкоголь Boulard V.S.O.P. Pays d'Auge AOC in gift box 0.05 л.

Вкус

Кальвадос обладает гармоничным и сбалансированным вкусом, с легкими тонами ванили, лесистыми оттенками и нотками зрелых яблок. Послевкусие длительное и бархатистое.

Аромат

В аромате кальвадоса элегантные лесистые оттенки, тона лесных орехов и тостов из сдобы.

Цвет

Кальвадос насыщенного золотистого цвета.

Сочетания

Идеальный дижестив, но в охлаждённом виде может быть аперитивом.

Boulard V.S.O.P. Pays d'Auge AOC — это настоящий символ нормандского терруара, воплотивший в себе более чем вековой опыт семейной династии Булар. Напиток, рожденный в самом сердце апелласьона Pays d'Auge (Пэи д'Ож), известного своими строгими стандартами качества, представляет собой эталон гармонии и вкуса . В основе уникального характера «V.S.O.P.» лежит кропотливый труд и исключительное сырье. Дом Boulard — один из немногих производителей, который обеспечивает себя собственным сырьем. Для создания кальвадоса мастера отбирают до двадцати различных сортов яблок. Напиток является результатом ассамбляжа спиртов, выдержанных в бочках из французского дуба от 4 до 10 лет. Именно длительное созревание превращает дистилляты в благородный кальвадос, наделяя его бархатистостью и многослойностью, которой славится классический Pays d'Auge. В аромате слышны тона печеного яблока, яблочного пюре, которые переплетаются с элегантными древесно-дымными нюансами, оттенками ванили, лесных орехов и выпечки. Мягкий и сбалансированный вкус дарит ощущение кремовой текстуры. В нем доминируют ноты заварного крема и спелых яблок, плавно переходящие в долгое, бархатистое послевкусие с едва уловимыми пряными штрихами. История бренда началась в 1825 году, когда Пьер-Огюст Булар основал свой Дом в Нормандии. Сегодня управление компанией находится в руках пятого поколения династии Винсента Булара. Каждый представитель семьи внес свой вклад в развитие, но неизменным оставался принцип двойной дистилляции сидра и выдержки в маленьких дубовых бочках, который Пьер Булар считал секретом наилучшего вкуса.