Вино обладает сочным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, тонкой травяной ноткой и нюансами тимьяна, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует чистый аромат с выразительными оттенками спелой темной смородины, вишни и тонкими нюансами какао.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, рыбе, дичи и выдержанным сырам.
Красное вино Tenuta San Leonardo San Leonardo представляет собой одно из лучших выражений Val Lagarina, долины в южной части региона Трентино. Вино своим балансом, концентрацией и чистотой больше похоже на Бордо, чем на Больгери. Как сказал ведущий итальянский критик Николас Белфраге (Nicolas Belfrage): «Сан-Леонардо может обладать элегантностью и глубиной, способной конкурировать с лучшими кларетами мира». Вино производится только в самые лучшие урожайные годы. Удачный купаж Каберне Совиньон, Карменер и Мерло демонстрирует превосходные вкусовые качества и насыщенный аромат. Каждый сорт винифицируется отдельно в небольших бетонных резервуарах. После вино выдерживается в цементных чанах и дубовых бочках. Финишное созревание происходит в бутылках в погребах винодельни. История винодельческого хозяйства San Leonardo началась в X веке. Именно здесь в регионе Трентино монахи монастыря Святого Леонардо (San Leonardo) разбили виноградники и на протяжении 800 лет культивировали виноград. С XVIII века и по сегодняшний день Tenuta San Leonardo принадлежит одной из самых именитых аристократических семей Италии – маркизам Гуэрриери Гонзага (Guerrieri Gonzaga). Маркиз Carlo Guerrieri Gonzaga, является редким примером профессионально подготовленного аристократа-энолога, у которого была страсть и решимость вывести вина Сан-Леонардо на новый уровень. Несколько лет он работал в Tenuta San Guido (производитель знаменитого вина Sassicaia). В результате в начале 1980 года было выпущено первое вино San Leonardo. На слепых дегустациях его часто принимают за неитальянское, так сильно сходство с лучшими бордоскими винами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»