Вино Rio de la Luna Gran Reserva Syrah, Valdepenas DO 0.75 л.

Насыщенное вишневое Rio de la Luna Gran Reserva Syrah обладает округлым вкусом. Яркая кислотность сбалансирована зрелыми танинами. В послевкусии остается деликатная терпкость. Щедрый аромат составлен нотами сухих вишен, выделенных специями, шоколадом и дубовыми нюансами. Вино подают к различным видам мяса, зрелым сырам, традиционным средиземноморским блюдам. "Рио де ла Луна Гран Резерва Сира" является совместным проектом компании Бодегас Парра Дорада с винодельней Bodegas J. Ramirez. Сортовой алкоголь изготовлен из отборных ягод лоз Сира, которая произрастает в одной из самых старых областей испанского виноделия — Вальдепеньяс. Благодаря континентальным погодным условиям, небольшому количеству дождей, наклону территории, известковым почвам здесь идеальные условия культивации винограда. Отборные гроздья срывают на пике зрелости. Подготовленный материал проходит мацерацию традиционным способом. После прекращения брожения вино выдерживают около полутора года в емкостях из дуба, а затем бутилируют и оставляют в погребе еще на 3 года. Еще в 1850 году в городе Santa Cruz de Mudela области Вальдепеньяс трудились потомственные виноделы Кастро. Компания Bodegas Parra Dorada появилась (2008) как дело, совместно созданное этой семьей и предпринимателями из России Ишковыми (которые производили крепкие настойки на орешках кедра, клюкве, морошке, пр.). Спустя несколько лет винное хозяйство стало лидером отрасли в своем регионе. Сегодня его главный офис находится в столице Испании, а производство расположено в Кастилья-Ла-Манча. Профессионализм и творческий подход к работе помогают создавать качественную продукцию и поддерживать достойную репутацию своих вин.