Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и ягод, украшенными деликатными ванили, лакрицы и копченого бекона.
Вино интенсивного красного цвета с рубиновым отливом.
Вино прекрасно сочетается с тапасом, рисом, макаронами, овощами, картофелем, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, сырами.
Один из важнейших сельскохозяйственных регионов Испании – это Кастилия и Леон. Живописные равнины, небольшие горы, очаровательные сады... Одни из самых знаменитых вин Испании производятся именно здесь. Некоторые вина настолько редки и желанны, что многие коллекционеры устраивают за ними настоящую «винную охоту». Красное сухое вино Dominio de Eguren Epico произведено из винограда сорта Темпранильо. Вкусовая база этого чистокровного испанца – слива и помидор. Вино созревает шесть месяцев в стальных чанах и еще шесть месяцев в бочках из американского и французского дуба. Пик зрелости винтажа 2020 года наступает в период с 2022-2027 годы. Многогранный, сложный букет демонстрирует яркие ягодные ноты вкупе с акцентами ванили, лакрицы и копченого бекона. Винодельня Dominio de Eguren была основана в 1991 году. Семья Эгуренов занимается виноделием и виноградарством, начиная с XIX века. В распоряжении у Эгуренов целых шесть виноделен. Эта династия виноделов знаменита благодаря своим культовым риохским винам. Бережное отношение к винограду, высокая планка качества, определенная традицией семьи, позволяют назвать винодельни Эгуренов одними из лучших в Испании. Эгурены привыкли отвечать за свои слова и не бросают их на ветер, для них это было бы недопустимо, всё же честь целых поколений виноградарей и виноделов на кону. В Dominio de Eguren создают вина «для жизни». Это прекрасные образцы вин, идеально подходящие для ужина в кругу семьи.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»