Вино обладает приятным, свежим, питким, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, мягкой текстурой и стойким, минеральным послевкусием.
Изящный аромат вина соткан нотами желтых фруктов, белых цветов, минералов и тостов.
Вино демонстрирует светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Вино хорошо сочетается с жареной курицей с фенхелем и эстрагоном, индейкой, морским лещом с анисом, овечьими сырами.
Белое сухое вино Паго Каса Гран Фальката Бланко произведено из двух сортов винограда. Москатель привносит нотки изюма, лайма, лимона и груши. Вина из Гевюрцтраминера получаются богатые, роскошные и насыщенные с тропическими нотами манго и оттенками спелого персика, порой в винном букете можно ощутить пикантные тона перца и лакрицы. Винтаж 2020 года покоряет оттенками свежеиспеченных тостов, минеральными мотивами, тонами спелых желтых фруктов. На востоке Испании располагается автономное сообщество Валенсия, известное благодаря паэлье и апельсинам. На севере от нее находится Каталония, а на юге – Мурсия. В этом регионе производят и красные, и белые, и розовые вина. Выбор богат: крепленые, сухие, легкие и изящные, а также насыщенные и яркие. Девиз винодельни Pago Casa Gran – «Работать с природой, а не против нее». Поместье расположено в Ле-Алькусс, охраняемой долине, являющейся культурной достопримечательностью, у подножия горы Ла-Батида. В руинах иберийского города были найдены виноградные лозы, датируемые 4 веком до н.э. Pago Casa Gran составляет устойчивую экосистему. В основе философии компании – добросовестное отношение к окружающей среде, улучшение биоразнообразия терруара и культивирование винограда высочайшего качества.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»