Вкус вина элегантный, очень плотный и богатый, сложный, сочный, с мелкозернистыми танинами и шелковистой текстурой, радующий многогранной, постоянно изменяющейся палитрой оттенков.
В изумительном аромате вина ягодные ноты ежевики и черной смородины округляются нюансами дыма, гриля, травы, поджаренного дуба, ментола, табака, земли и кожи.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, выдержанным сырам.
Кампания – древний ключевой винодельческий регион Италии. Еще великие мужи античной мысли, такие как Цицерон, Плиний и Марциал, восхищались качеством этих вин. Вина из Кампании отличаются яркой, насыщенной, составной ароматикой. Они имеют отменный потенциал хранения. Название региона – это сокращенное латинское словосочетание «campania felix», что в переводе означает «счастливая земля». Красное сухое вино Montevetrano Colli di Salerno произведено из трех сортов винограда. Каберне Совиньон придает вину отличную структуру, дарит яркие фруктово-ягодные тона с пикантными нотками. Мерло смягчает вкус яркого сорта Каберне Совиньон и дарит вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Благодаря Альянико структура и букет вина получают более глубокое и многогранное воплощение. Monteverano – дитя смелой идеи сплоченного союза друзей. Штабом, где обсуждались новые безумные и невероятные идеи, связанные с виноделием, стала старинная ферма, когда-то принадлежавшая самим Бурбонам. Идеальный купаж для вина Montevetrano смогли подобрать Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла в течение целого ряда экспериментов, длившихся не один год. И вот она поистине золотая «винная формула»: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико (10%). Небольшая, но уверенная в своих силах винодельня производит вина хорошего качества, которые поставляются по всему миру. Вино Colli di Salerno – легенда Montevetrano, то, с чего началось это винное путешествие в Кампании... Винтаж 2006 года очаровывает многогранным букетом, в котором ощущаются нотки спелой черной смородины и ежевики, дополненные прохладным ментоловым прикосновением, дымными нюансами, древесными аккордами и земляными тонами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»