Вкус коньяка благородный, густой, с оттенками ореха и длительным послевкусием.
Аромат коньяка нежный, изящный, с нотками апельсина, кожи, дорогого табака и миндаля.
Коньяк огненно-янтарного цвета.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, с сигарой, кофе.
Коньяк Боэн Экстра произведен из винограда сорта Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар. Коньяк Bowen Extra – премиум-напиток, который выдерживается не менее 10-15 лет. Естественно, на практике коньяк выдерживается более длительное времени. Такой напиток – настоящее украшение коллекции. Коньяк производят в знаменитом французском регионе Шаранта. Гранд Шампань, субрегион Шаранты, расположен ближе всего к городу Коньяк. Исконно коньяк – француз, технология и территория производства строго определены и закреплены законодательными актами. Для того, чтобы достичь высшей степени качества, коньяк должен быть выдержанным. Минимальный срок выдержки – 2 года. Семья Шабасс производит коньяк с 1818 года. До начала 90-х годов XX века коньяки Chabasse не имели всемирной популярности, оставаясь в тени более популярных и именитых брендов. Луи Оливер Шабасс отправляется в путешествие, чтобы дать возможность познакомиться с коньяками, произведенными династией Шабасс, как можно большему числу ценителей крепких спиртных напитков. Он представлял свои коньяки по всему миру, преимущественно во французских колониях в Африке и Индокитае, а также в английских колониях в Азии и Тихом океане. Путешествие принесло свои плоды и знаменательную встречу. Когда Луи Оливер был на ферме близ Мадраса (восточное побережье Индии) он познакомился с энергичной Элизабет Боэн. Вдохновленный Шабасс возвращается во Францию и создает великолепный коньяк, который он называет в честь своей музы – Bowen. Рене Люк Шабасс, внук Луи Оливера, позже восстановил этот купаж и разработал для него уникальный дизайн. Букет Bowen Extra привлекает нотками кожи, оттенками сладкого табака, тонкими миндальными оттенками и нюансами апельсина.
Чем отличается игристое вино от шампанского? В чем разница между этими двумя напитками? Разберем по пунктам в полезном блоге WineZone, а также посоветуем лучших производителей.
Шампанское и что к нему подают. Закуски, десерты, икра, устрицы и иное разнообразие в полезном блоге магазина WineZone.
Шампанский Дом Chateau de Bligny совместно с Creations Theo Fabergу создали роскошный пьедестал для шампанского, задуманный как «произведение искусства». Орнамент из посеребренной латуни, вдохновленный яйцом Фаберже, сочетается с бутылкой исключительного кюве.