Виски Talisker Surge in gift box 0.7 л.

Вкус

Мягкий, сладковатый вкус с солоноватыми морскими нотками, тонами сладкой булочки, бананового пирога, персика, карамели, ириски, торфа, свежего имбиря, дыма, дуба и мягкими травяными нюансами. В стойком послевкусии остаются ноты дыма от костра, торфа, перца и поджаренного зефира.

Аромат

В аромате дымные и морские ноты дополняются приятными оттенками ванильного заварного крема, меда, карамели, яблока, банана, апельсиновой цедры и нюансами специй.

Цвет

Виски желто-янтарного цвета.

Сочетания

Виски рекомендовано употреблять в качестве дижестива в чистом виде или с небольшим добавлением льда, а также в сопровождении сигары.

На берегах острова Скай, где изрезанная береговая линия встречается с бушующим морем, зарождается односолодовый шотландский виски Talisker. В 2022 году вышел Talisker Surgе Whisky ограниченным тиражом для туристического розничного сектора. Виски отражает стихийную дикость и нетронутую красоту места своего рождения, даря Вам незабываемую многослойную волну вкуса с солоноватыми нотками. Стойкое послевкусие позволит насладиться торфяными, пряными и дымными мотивами. В начале производственного процесса происходит замачивание качественного ячменя. Далее проросшее сырье поступает для просушки с помощью торфяного огня, после чего зерна измельчают. Ячменную массу заливают богатой йодом водой из источника, бьющего у горы Cnoc nan Speireag, добавляют солод и помещают весь материал в кубы для дистилляции. Разновозрастные дистилляты выдерживались в дубовых бочках из-под бурбона. Это придало свойственным для виски Талискер морским мотивам легкие сладкие акценты. Виски был разлит при бочковой крепости 45.8%. Винокурня Talisker Distillery на острове Sky создана братьями МакАскилами в 1830 году. Talisker называют великим виски с особенным характером. Использование в процессе производства перегонных систем в форме литеры «U», старых труб-змеевиков для охлаждения дистиллята, природной местной воды, сырья, а также уникальный микроклимат являются главными предпосылками рождения необыкновенного продукта с удивительным солоновато-торфяным ароматом.