Гармоничный, уточненный вкус виски обволакивает сладковатыми тонами фруктов, ягод, ванили, карамели, миндаля и меда, сменяющимися в приятном послевкусии пряными нюансами древесины дуба.
Аромат виски наполнен оттенками красных ягод и фруктов, обрамленными древесными нюансами с нотами ванили и поджаренного миндаля.
Виски глубокого янтарного цвета с золотистыми отблесками.
Виски рекомендовано употреблять в качестве дижестива в чистом виде или с небольшим добавлением льда, а также в сопровождении сигары.
Односолодовый шотландский виски Aberfeldy Bolgheri 15 Years Old из лимитированной коллекции Red Wine Cask Collection — является продолжением серии релизов, выдержанных в винных бочках, которые винокурня разрабатывает с 2019 года. Первый дебют — 15-летний Pomerol Bordeaux Finish, выдержанный в бочках из Помроля в Бордо. В новом 15-летнем виски (Bolgheri Tuscan Cask) компания Aberfeldy продолжает целенаправленное исследование винных терруаров, позиционируя каждый образец как дань традициям и шаг в новое русло. Этот релиз, выдержанный в бочках из-под красного вина Bolgheri, демонстрирует, как производитель с богатой историей внедряет инновации, оставаясь верными своим корням. Для Стефани Маклеод, главного купажиста компании Dewar's, искусство заключается в балансе. Выбор бочек из Больгери не случаен. Прибрежный терруар Тосканы дает вина, ценимые за свою структуру и элегантность, качества, которые, как ни странно, находят отражение в виски. Выдержка в этих бочках добавляет напитку универсальный оттенок к его высокогорной ДНК, привлекая поколение потребителей, которые все больше ценят происхождение и эксперименты. Данный релиз пример того, как процесс созревания может расширить вкусовые качества, сохраняя при этом основные характеристики вискикурни. Аромат изобилует нотами ежевики, черной вишни, спелой сливы, темного шоколада, перца, лакрицы и черного чая. Фирменная медовая основа Aberfeldy раскрывается слоями шоколада, черной вишни, гвоздики, мускатного ореха и сливового пудинга с легкими дубовыми штрихами. Прекрасно сбалансированный солодовый драм оставляет долгий, изысканный шлейф с оттенками темных фруктов в шоколадной глазури. Aberfeldy Distillery расположена в деревне Аберфелди в южной части Шотландского высокогорья. Она принадлежит компании John Dewar & Sons, дочерней компании группы Bacardi. Это предприятие тесно связано с историей купажированного шотландского виски Dewar's Collection — она была основана и построена Джоном и Томми Дьюарами в 1896 году для производства односолодового виски для их популярной марки «White Labe». Приятно видеть, что уникальная коллекция бренда расширяет свое влияние за пределы Франции. Мы с нетерпением ждем, какие еще регионы мира будут исследованы в дальнейшем Стефани Маклеодом.