Насыщенный, полный, сильный вкус, демонстрированный напитком, с оттенками спелых ягод, черного перца, шоколада, кофе и смилакса, дополняется также изящными танинами, лучшие качества напитка продолжаются в его продолжительном послевкусии.
Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот красных фруктов, ежевики, сливового джема, малины, кофе мокко и гвоздики.
Вино глубокого, густого чернильного цвета.
Вино проявляет свои превосходные качества как само по себе, так и в сочетании с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанных сыров.
Моллидукер Энчантед Пас Шираз-Каберне Совиньон, отображающее характер и смысл жизни семьи Макуис. Авторство напитка принадлежит непосредственно Макуис, для семьи изготовление изысканного вина стало делом всей жизни. Философия вина, по праву обладающего множеством титулов, — это начало рассказа об истинной любви, завершает который вино «Carnival of Love». Симфония из двух вин, идеально дополняющих друг друга, нашла множество поклонников среди простых потребителей и профессиональных сомелье. Основой великолепного напитка Mollydooker Enchanted Path Shiraz-Cabernet Sauvignon 2016 стало созвучие изысканных сортов Каберне Совиньон и Шираз. Созревание винограда происходит в мягком климате, благодаря которому ягоды приобретают оптимальные технологические характеристики для виноделия. В процессе производства предусмотрена обязательная выдержка в качественных дубовых барриках родом из Америки и Франции. Большая часть бочек, в компании с которыми вино проводит продолжительное время, является абсолютно новыми. Благородный дуб насыщает вино танинами и способствует более полному раскрытию вкусовой композиции и аромата. Спарки Макуис — ребенок из многодетного семейства, который собирался посвятить себя фотографии, но стал виноделом. Вместе с женой Сарой Уотс, 1000 долларов и большими амбициями он начал работать. Благодаря позитивному настрою и упорному труду пара смогла создать свое предприятие, разработать эффективную систему орошения плантаций виноградной лозы. Годы поиска завершились появлением «маленькой, но практичной» компании с ироничным именем Mollydooker в 2006 году. В переводе на русский Mollydooker означает «левша». Кстати, Сара со Спарки действительно являются таковыми.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»