Напиток, с насыщенными оттенками спелой сливы и ежевики, отличается гармоничной кислотностью. Нотки солодки, пряностей и кедра отлично сочетаются со зрелыми танинами. Пряное послевкусие обладает хорошей устойчивостью.
Опьяняющий аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов потрясающей концентрации, для которых ноты цветов, кофе мокко, тостов, кедра и сладких специй служат красивым обрамлением.
Вино глубокого, непрозрачного малинового цвета с фиолетовыми бликами.
Напиток сочетается с блюдами из дичи, мяса, а также различными сортами сыра.
Великолепное вино Langmeil The Freedom 1843 интересно не только богатейшим букетом, но и историей своего происхождения. Самый старый виноградник, расположенный на юге австралийского континента был заложен Кристианом Аурихтом, религиозные убеждения которого стали поводом для бегства из Европы. Бывший кузнец кардинально сменил род деятельности, посадив виноград сорта Шираз, лозы которого плодоносят до сих пор и являются не только старейшими, но и редчайшими во всем мире. После сбора гроздей и ферментации сусла следует традиционная выдержка в бочках из дуба, произрастающего во Франции. Три четверти используемых бочек являются новыми. Урожай 2013 года не был изобильным из-за засушливой погоды, однако качество винограда стало настоящим подарком для винодела. Малое количество завязей и ранее созревание придало ягодам высокие технологические качества, среди которых можно выделить высокую насыщенность танинами и сахарами. Вино The Freedom 1843, 2013 — это сочетание капризов природы и профессионализма производителя, предлагающего истинное наслаждение винным гурманам.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»