Вино Lungarotti Cadetto Rosso Umbria IGT, 2019 0.75 л.

Красное сухое вино Лунгаротти Кадетто Россо произведено из двух сортов винограда (Санджовезе, Мерло). Букет вина привлекает фиалковыми нотами, перечными аккордами, сочными вишнево-черешневыми оттенками. Попробуйте это вино в сочетании с равиоли с тыквой, пастой с томатами и базиликом, баклажанами с пармезаном, корнуэльской курицей, приготовленной на гриле, эскалопом из телятины с пармской ветчиной «Saltimbocca». Живописный регион Умбрия, который часто называют «зеленым сердцем» Италии, является единственным регионом страны без выхода к морю или границам другого государства. Здесь производят прекрасные мясные продукты, чудные сыры. Большая часть виноградников находится на террасах местных холмов. Винодельческая зона Торджано располагается в центре Умбрии. Она стала первой территорией DOC этого региона. Известность винодельческой зоне принесла семья Лунгаротти. Вина Lungarotti — символ энологического совершенства Умбрии. Лунгаротти написали новую главу в истории итальянского виноделия. Уже в XVIII веке семья производила вино и масло в долине Тибра. Участник фестиваля винограда в Перудже Джорджио Лунгаротти вместе с другими виноделами в 1949 году обсуждает вопрос модернизации умбрийского виноделия. Уже спустя несколько лет, в 1962 году, Джорджио объединяет несколько семейных хозяйств и основывает винодельню, которая прославила зону Торджано и умбрийское вино.