Вкус вина округлый, богатый, элегантный, с превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.
Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов, мармелада, пряностей и тостов.
Вино сочного золотистого цвета.
Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками.
Белое вино Ле Косте Бьянко Р создано по канонам биодинамического виноделия из купажа винограда сортов Проканико и Мальвазия. Проканико наполняет вино нежным ароматом персика, абрикоса, яблока и белых цветов. Мальвазия дополняет профиль напитка ягодными акцентами. Урожай был собран на виноградниках компании в регионе Лацио. В процессе винификации плоды «солнечной ягоды» проходят холодное замачивание с самопроизвольной ферментацией. Созревает белое вино два года в бочках, изготовленных из древесины каштана. Древесина каштана не уступает дубу в качестве выдержанного напитка. Белое вино Le Coste Bianco R 2014 получается свежим, легким с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности. Золотистый напиток может храниться 5-8 лет, сохраняя превосходные органолептические характеристики. В центральной части Италии на территории большого региона Лацио, омываемого водами Тирренского моря, на склонах гор располагаются виноградники. История компании Le Coste начинается в 2004 году, когда Жан Марко Антонуци оставил профессию адвоката и увлекся искусством виноделия. В том же году он приобрел участок под названием «Le Coste». Благодаря трудолюбию Антонуци, а также неустанному стремлению к совершенству, вина этой итальянской компании вошли в число лучших образцов итальянского виноделия. Сегодня общая площадь хозяйства составляет 14.5 га. Вина этого бренда отражают сортовые особенности, присущие конкретному терруару страны.
Дегустация вин может быть не только изысканной, но и веселой. Тому доказательством служат необычные названия напитков, придуманные брендами.
Бургундское белое вино для любителей