Вино Camden Park Cabernet Sauvignon, 2020 0.75 л.

Побалуйте себя богатыми и ароматными винами Byrne Vineyards из южно-австралийского Риверленда. Красное полусухое вино Camden Park Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда. Винная репутация Австралии создана в основном благодаря сорту Шираз, но потрясающий сорт Каберне Совиньон тоже заслуживает внимания. В нем есть утонченность, свежесть и крепость. При производстве вина применяется традиционная винификация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Сладкое прикосновение нот черных ягод и фруктов в сочетании с пикантностью подлеска в легкой вуале перца составляют гармонично сосуществующие грани роскошного винного букета. Мягкий фруктовый вкус оставляет длительное послевкусие. Южная Австралия – крупнейший регион, где производят почти половину австралийского вина. Здесь расположены известные всему миру винные долины. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Долина находится в 60 километрах на северо-восток от города Аделаида. Здесь выращивается виноград для красного вина высшего качества. Особенности австралийского климата (здесь достаточно жарко) побуждают Каберне Совиньон показать свой южный характер: он теряет классические смородиновые и перечные ароматы, одаривая вино оттенками вишни, паслена и оливок. В конце 1800-х годов были посажены первые виноградные лозы в знаменитом винодельческом регионе Риверленд. 1920 год был ознаменован первыми посадками лоз на участках Byrne Vineyards. Каждая бутылка вина, которую создает компания, воплощает богатое наследие и историю вин Южной Австралии. Спустя 30 лет Эрик и Ромла Бирн приобрели недвижимость недалеко от Девлинс Паунд в Южной Австралии, где они посадили виноградник. Здесь началась семейная страсть к виноделию.