Постепенно развивающийся вкус вина обладает округлыми танинами, отличной свежестью и восхитительными оттенками темных фруктов и ягод, фиалки, мускатного ореха и азиатских специй.
Аромат вина соткан из полутонов ежевики, сливы, смородины, кофе мокко, черного перца и аниса. Пикантность букету придают отголоски новой кожи.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами, каре ягненка, стейком, говядиной и выдержанными сырами.
Красное сухое Гараж Вайн Перверсо изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, Мерло, Кариньяно, Каберне Фран. Каберне Совиньон называют «королем винограда». Он придает вину терпкий вкус с нотками чёрной смородины, специй и кофе. Мерло придает вину аромат ежевики, малины, черешни, дикой сливы и фиалки. Он смягчает яркий характер Каберне Совиньона. Кариньяно и Каберне Фран отлично дополняют вкусо-ароматическую палитру. Вино выдерживается по системе «солера» в старых дубовых бочках два года. Винтаж 2017 года обладает щедрым ароматом, сотканным из оттенков черешни, черной смородины, сливы, темного шоколада и мяты. Выращивают виноград на виноградниках в Центральной долине в Чили. Центральная долина является самым крупным винодельческим регионом Чили. Столица Чили Сантьяго находится в ее центре. Эта долина известна своими качественными винами бюджетного сегмента. Здесь культивируется виноград для красных и белых вин. Основные сорта для красных вин – Каберне Совиньон, Карменере и Мерло. Климат предгорья создает отличные условия для роста лозы и созревания винограда с богатым ароматическим букетом и образованием фруктовых кислот в ягоде. История Garage Wine Co началась с мечты трех друзей увлеченных виноделием. Бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи основали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря труду и упорству своих владельцев смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Вина Garage Wine Co. отличаются отменным качеством и приятной ценой. Виноград компания закупает в основном с высокогорных виноградников Центральной долины.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»