Вино Fanagoria Ice Wine Merlot in gift tube 0.375 л.

Вкус

Мягкий, обволакивающий, сбалансированный сладкий вкус с сочными ягодными тонами в нежном, продолжительном послевкусии.

Аромат

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых экзотических фруктов и красных ягод.

Цвет

Вино изысканного розового цвета с персиковым оттенком.

Сочетания

Вино идеально в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами или выпечкой с красными ягодами.

Красное десертное вино Айс Вайн производится из замороженного сорта винограда Мерло. В сольных выступлениях это сорт не может быть резким, но может быть действительно мощным и насыщенным. Гроздья срезают осенью, после сбора их замораживают в криокамерах при температурном режиме -7 °С. Далее замороженные плоды винограда отправляют под пресс. Примерно на одну емкость объемом 375 мл потребуется около 15 кг винограда. Благодаря позднему сбору урожая вкус вина получается гармоничным. Продолжительное послевкусие позволит насладиться ягодными мотивами. Вино айс вайн (ледяное вино) стоит гораздо дороже обычного вина. Это вино как эликсир, которому досталось все самое полезное от виноградной ягоды. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». «Винная хронология» началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта. Он стал крупнейшим в СССР производителем натуральных соков, полученных путем отжима спелых ягод винограда. Винодельческое предприятие изготавливает алкогольную продукцию в соответствии с принципами ESG. Для линеек верхних ценовых категорий используется урожай, собранный вручную на собственных участках Таманского полуострова Краснодарского края. Фанагория владеет виноградниками площадью более 3,4 тыс. га, а также виноградным питомником, где прививают около 600 тысяч саженцев в год.