Вино Domaine Vico Clos Venturi 1769 Karkageolu Neri, 2016 0.75 л.

Вкус

Довольно жесткий, но элегантный вкус вина неожиданно демонстрирует бархатистые танины в сочетании с волшебными тонами вишни, пряных трав и кофе.

Аромат

У вина насыщенный, пряный аромат, наполненный нотами красных и черных ягод, которые украшают нюансы коричневых специй, шоколада, зеленого перца и древесного дыма.

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сочетания

Вино сочетается с дичью, стейками, лососем в пряном соусе, блюдами средиземноморской кухни.

Пряное и насыщенное средиземноморское вино Домен Вико Кло Вантури 1769 Каркажолу Неру Руж создано из нескольких сортов винограда: Сира, Ниеллучио, Шьякарелло. Это вино обладает элегантным вкусом, сотканным из бархатистых танинов в сочетании с волшебными тонами вишни, пряных трав и кофе. Лозы культивируют на виноградниках, расположенных на восточном побережье Корсики. На виноградниках придерживаются биодинамических принципов земледелия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Утонченный ягодный букет и изысканный бархатистый вкус в полной мере передают характер высокогорного терруара. Остров Корсика расположен между Лигурийским итальянским побережьем и Лазурным берегом Франции. Винодельческое хозяйство Домен Вико ведет свою историю с 1901 года. Первые лозы были высажены в 1902 году Жаном Вико. Терруар виноградника представлен невероятным разнообразием почв сланца, базальта, гранита и гальки. В 1987 году винодельческое хозяйство приобрела семья Вантури. На сегодня хозяйству принадлежит 82 гектара виноградников. Культивируют несколько сортов винограда, в том числе традиционные корсиканские: Верментино, Ниеллучио, Шьякарелло, Гренаш и Сира. Возраст некоторых лоз составляет 70 лет. Вина Domaine Vico обладают яркими минеральными оттенками и привлекательными освежающими мотивами. Их черты отличаются элегантностью, изящностью и утонченностью.