Вино Georges Duboeuf Saint-Amour AOC, 2021 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот малины, вишни, ежевики, сушеных трав и цветов.

Цвет

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Сочетания

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из телятины, свинины и птицы, прекрасно дополнит вкус пасты, паштетов, рийетов и сыра Камамбер, а также оно идеально подходит для пикника.

Красное сухое вино Жорж Дюбеф Сент-Амур производится из винограда сорта Гаме. В букете вина сплелись цветочные мотивы, травяные оттенки, малиново-вишневые обертоны. Попробуйте это красное вино в сочетании с французскими сырами, фруктовыми тарелками и салатами. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Регион Божоле формально относится к Бургундии, но имеет совершенно отличные почвы. Популярным сортом в Божоле является Гаме. Этот сорт винограда имеет тонкую кожуру и низкое содержание танинов. Божоле — легкое красное вино, невероятно гастрономичное, оно станет прекрасным дополнением ко многим блюдам. Жорж Дюбеф основывает семейную винодельню в 1964 году. Винный дом Dubœuf раскрывает талант виноделов и великолепный терруар регионов Божоле и Маконне. 300 виноградарей и 20 кооперативов доверяют Dubœuf создание качественных вин из собранного урожая. Вина Dubœuf подают в лучших престижных ресторанах. «Превосходное вино — это всегда произведение искусства. Это, в первую очередь, плод терруара, а уже потом и заботы, которой были окружены лозы, также важен правильный момент сбора урожая и, конечно, техника и мастерство винодела», — считает Жорж Дюбеф.