Вино обладает легким, питким, живым, гармоничным вкусом с выраженными фруктово-ягодными и слегка терпкими травяными тонами. Яркая кислинка оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, свежее послевкусие.
Свежий аромат вина наполнен оттенками спелых красных ягод, трав и специй.
Вино светло-рубинового цвета.
Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.
Красное сухое вино Чевико Вилла Пампини Бардолино произведено из двух сортов винограда. Сорт Корвина дарит вину яркие и сочные вишнево-черешневые оттенки, коричные мотивы, тона мускатного ореха, нотки гвоздики, мотивы спелых красных фруктов. Рондинелла придает красному вину травяные оттенки. Попробуйте это вино в сочетании с кесадильей с говядиной, тушеной бараниной с овощами. Также можно приготовить свинину в духовке по-китайски. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. На восточном берегу озера Гарда производят легкое красное вино Бардолино, отличающееся ярким фруктовым характером. Основные используемые для производства сорта – Корвина и Рондинелла. Terre Cevico объединяет 5000 семей, культивирующих виноград на 7000 гектарах виноградников. В состав компании входит 20 виноделен. Villa Pampini с недавнего момента стала частью Terre Cevico. Хозяйство располагается неподалеку от Римини.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»