Вино Bisquertt La Joya Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley DO, 2022 0.75 л.

Вкус

У вина многогранный, интенсивный вкус, демонстрирующий хорошую структуру, сбалансированную кислотность, изящную палитру фруктовых и ягодных нот и продолжительное, слегка пряное послевкусие с танинными штрихами.

Аромат

Свежий, соблазнительный, насыщенный аромат вина раскрывается полутонами спелых ягод смородины и клубники, нотками ежевики и вишни. Красивый букет дополнят нюансы гвоздики и мускатного ореха.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино идеально подходит к стейку, овощам на гриле, баранине и свинине, шоколадным трюфелям.

История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 1990-х годов. Качество вин улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина Виноградная долина Кольчагуа – известный регион виноделия в Чили. Виноградники Кольчагуа расположены в горной долине Рапель. Эта винодельческая зона славится производством лучших чилийских красных вин. В основном здесь культивируется виноград сорта Каберне Совиньон, Мерло, Сира. Красное сухое вино Bisquertt La Joya Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley производится из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Сира. Основной сорт в бленде – Каберне Совиньон. Родина Каберне Совиньон – Бордо. Этот сорт называют «королем винограда». Он придает вину терпкий вкус с нотками чёрной смородины, специй и кофе. Вино Bisquertt La Joya Gran Reserva 2017 обладает насыщенным ароматом. Букет раскрывается тонами спелых ягод и штрихами пряных специй. Чилийская винодельня Bisquertt была основана в 1978 году Освальдо Бискертом Ревеко. Bisquertt – очень крупная винодельня. Вино производят только из винограда с собственных виноградников. На виноградниках культивируются множество сортов винограда для белых и красных вин. На винодельне работают профессионалы своего дела, которые стараются вырастить качественный виноград, чтобы производить из него достойные мирового уровня вина.