Вкус вина насыщенный, теплый, округлый, сложный, элегантный, с бархатистой текстурой, нюансами ванили и лакрицы, очень стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен ягодными оттенками, нюансами гвоздики и вишни Мараскино, шоколада и средиземноморской растительности.
Вино глубокого, сияющего рубиново-красного цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд сардинской кухни, жареной баранины, ягнятины или молодой свинины, мясных закусок, пасты, манных кнелей с базиликом и пекорино, равиоли с рикоттой, утки с черносливом.
Красное сухое вино Арджиолас Корем Бовале Изола дей Нураги произведено из трех сортов винограда (Бовале Сардо, Кариньяно, Каннонау). Главный сорт в бленде – Бовале Сардо. Он придает вину мощность. Кариньяно дает вину прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, а из сорта Каннонау получается насыщенное вино с глубоким цветом. Изола дей Нураги охватывает весь административный район Сардинии (не только главный остров, но и более мелкие острова, расположенные у побережья). Наиболее значимые – Сант-Антиоко и Сан-Пьетро. Они расположены в юго-западной части острова. Среди вин области Изола дей Нураги можно встретить и белые, и красные, и розе. Название Изола дей Нураги напоминает о таинственных мегалитических башнях нурагах. Их можно встретить повсеместно на Сардинии. Доподлинно неизвестно, кто строил такие сооружения. Свою историю компания Арджиолас ведет с 1918 года. Производством вина в те далекие времена занялся основатель компании Антонио Арджиолас. Он приобретал земельные угодья солнечной Сардинии для выращивания винограда. Виноградники занимают 250 гектаров и разделены на четыре участка. На виноградниках культивируют традиционные сорта винограда данной местности (Каннонау, Кариньяно, Мальвазия Неро, Верментино). На сегодняшний день компанией управляют внуки Антонио Арджиоласа. Флагманским вином компании Арджиолас является «Turriga», к созданию которого приложил руку легендарный энолог Джакомо Такис. Продукция компании Арджиолас заслужила доверие потребителей с самого начала, она удостоена множества наград.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»