Вкус вина очень округлый, средней насыщенности, приятно концентрированный и текстурированный, с ядром из нот сладких фруктов, оттенками джема из спелой ежевики и прекрасным, гладким послевкусием.
Вино обладает замечательным ароматом с обильными тонами табачного листа, черной смородины, шоколада и специй.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино подается с мясными блюдами, мясом домашней птицы, колбасами и сырами.
Вино Gerard Bertrand Cap Insula Red Languedoc произведено из трех сортов винограда. Сира насыщает вино танинами, нотами ежевики, мяты и черного перца. Гренаш придает купажу более глубокий аромат, пикантную перчинку. Он обогащает вино нотами лакрицы, ореха, изюма. Мурведр дарит вину фруктовый характер. Владения винодельни Gerard Bertrand составляют 850 гектаров виноградников. Виноградные лозы культивируются с использованием биодинамических методов. Биодинамика – своеобразная «винная гомеопатия». Для обработки почвы используются нехимические удобрения, работы на земле проводятся с учетом фаз луны. В Gerard Bertrand производят качественные органические вина. Одна из основ имиджа бренда – стремление быть законодателем «винной моды». Gerard Bertrand старается отвечать самым различным ожиданиям, предложить такое разнообразие вин, среди которого каждый может найти что-то свое. Вкус вина раскрывается в сочетании с барбекю, твердыми сырами (чеддер, грюйер, гауда) и говядиной, тушеной в травах. Также отличным дополнением будет ягодный пирог и горький шоколад.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»