Вино Villa Raiano Alimata Fiano di Avellino, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино интригует чистым, свежим вкусом с нотами белых фруктов, минералов и трав, с пикантной кислинкой и ярким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, можжевельника, свежескошенной травы и минералов.

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Сочетания

Идеальную пару этому вину составят блюда из рыбы и морепродуктов, карпаччо из сырой рыбы, морского окуня или копченых устриц, спагетти с морскими ежами, креветки, паста Карбонара с копченой рыбой-меч, сладкие сдобные булочки и салаты.

Одна из самых экологически чистых винодельческих областей Италии, где сохранились нетронутые участки природы и где производят поистине потрясающее вино, Ирпиния, является частью региона Кампания. В винодельческой зоне Фиано ди Авеллино производят прекрасные белые вина из винограда сорта Фиано. Виноградные лозы растут на глинисто-известковой почве с вулканическими элементами, располагаясь на высоте от 300 до 650 метров. Белое сухое вино Villa Raiano Alimata Fiano di Avellino произведено из винограда сорта Фиано. Вина из этого сорта чаруют приятными тонами меда, нежными цветочными нюансами, ореховыми аккордами и нотами солнечного ананаса с пряными штрихами. Фиано из Авеллино отличается элегантностью. Оно имеет хороший потенциал к выдержке. Семья Бассо известна как производитель отличного и качественного оливкового масла. Сабино Бассо мечтал помимо масла производить еще и вино. В 1996 году Сабино удается претворить задуманное в реальность: в этом году была основана винодельня Villa Raiano. Изначально вина производились под сводами семейного маслобойного завода. В 2009 году была построена новая винодельня, которая стала «штаб-квартирой» Villa Raiano. Каждая бутылка вина Villa Raiano – настоящая история любви к прекрасной Ирпинии. Винтаж 2013 года дарит приятные мгновения освежающей радости с нотками зеленого яблока, окутанными минеральной вуалью, травяными тонами и оттенками можжевельника. Попробуйте это вино в сочетании с тушеным рыбным филе с сальсой верде. Также хорошей идеей будет подать Моцареллу ди Буфала.