Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками личи, манго, жимолости и гвоздики. Через время в букете проявляются нюансы лепестков роз.
Вино сочного соломенно-желтого цвета.
Вино рекомендуется подавать к омарам, салатам из ракообразных, креветкам с коньяком, гребешкам в имбирном соусе. Зачастую это вино используют для сопровождения блюд азиатской кухни.
Белое сухое вино Кантина Терлано Гевюрцтраминер Альто Адидже произведено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Интенсивный аромат личи является уникальным для вина из Гевюрцтраминера. Этот сорт винограда одаривает вино и другими ароматическими нотками, например, имбиря, грейпфрута и лепестков роз, а также легким ароматом дыма, похожим на благовония. Аромат вина выразительный, наполненный яркими оттенками личи, а также манго, жимолости и гвоздики. Постепенно в букете раскрываются легкие нюансы лепестков роз. Отличным дополнением к вину станет салат с авокадо, мидиями и осьминогами, посыпанный пармезаном. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Кантина Терлано является кооперативом, который объединяет более 100 производителей. История кооператива началась более 100 лет назад. В те далекие года производители стали объединяться для того, чтобы помочь друг другу в противостоянии нашествию филлоксеры. Площадь виноградников Кантина Терлано составляет 150 гектаров. Кантина Терлано производит широкий ассортимент вин отменного качества. Такой вариант винодельческого бизнеса дает свои превосходные результаты, кооперативы не уступают частным хозяйствам, а порой по отдельным пунктам даже и превосходят их.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»