Вкус вина яркий, свежий, легкий, с восхитительной кислинкой, нотами красных фруктов, оттенками травы и длительным послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, нотами клубники, ежевики и малины, нюансами свежей травы и цветов.
Вино яркого светло-розового цвета.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно подходит к рыбе, морепродуктам, мясу птицы, карпаччо, блюдам китайской и тайской кухни.
Розовое сухое вино Ундуррага Аливен Резерва Розе производится из винограда сорта Каберне Совиньон, Мерло, Сира. Родина Каберне Совиньон – Бордо. Этот сорт называют «королем винограда». Он придает вину терпкий вкус с нотками чёрной смородины, специй и кофе. Мерло смягчает вкус вина, придавая ему более округлый характер. Сира дарит вкусу большую бархатистость и дополнительные фруктовые оттенки. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 1990-х годов. Качество вин постепенно улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина. Выращивают виноград для розового вина Ундуррага Аливен Резерва Розе на виноградниках компании Ундуррага в Долине Кольчагуа. Виноградная долина Кольчагуа – известный регион виноделия в Чили. Виноградники Кольчагуа расположены в горной долине Рапель. Эта винодельческая зона славится производством лучших чилийских красных вин. В основном здесь культивируется виноград сорта Каберне Совиньон и Мерло. Аромат вина роскошный, сотканный из тонов цитрусовых фруктов, нот клубники, ежевики и малины, нюансов свежей травы и цветов. Свою историю компания Ундуррага ведет с 1882 года. Основал хозяйство Дон Франциско Ундуррага. Он был одним из первых чилийских виноделов. Привезенные из Германии и Франции виноградные лозы были высажены на винограднике хозяйства. На протяжении долгих лет компания успешно развивалась. На сегодняшний день чилийские вина компании Ундуррага почитаемы и известны в более чем шестидесяти странах мира. Компания создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Розовые вина от виноделов Франции, Испании, Италии и других стран восхищают своим вкусом, многогранным букетом и нежным цветом.
Популярность розовых вин легко объяснить — они обладают свежим вкусом и легким ароматом. Сегодня он выпускается многими мировыми брендами.
Как заставить розовое вино полностью раскрыть все грани вкуса? Достаточно подать к нему правильные блюда и предварительно охладить напиток.