Вино Sichel Chateau Daviaud Bordeaux AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, элегантный, гладкий вкус большой глубины. Сбалансированная танинная терпкость и нотки лакрицы добавляют твердость структуре и пряный акцент долгому, фруктовому послевкусию.

Аромат

Выразительный, свежий и зрелый аромат вина представлен многогранными оттенками фруктов и специй.

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из говядины, приготовленной на гриле утиной грудке, фуа-гра или сырам.

Красное сухое вино Sichel Chateau Daviaud Bordeaux AOC произведено из классического ассамбляжа винограда, характерного для Бордо. Благодаря этому вино получается сложное со сбалансированным вкусом и сильной танинной основой. Винификация проводится традиционным методом с выдержкой в стальных резервуарах на протяжении 6 месяцев. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Небольшое имение Chateau Daviaud с виноградными землями в долине реки Гаронны в начале 2020 года было выкуплено компанией Sichel. Компания Maison Sichel является семейным предприятием, она основана в 1883 году. Англичанин Питер Сишель, правнук основателя компании, приехал в Бордо в 1960 году. Он познакомился со своей супругой Дианой и окончательно основался в Бордо, восстановил старое поместье в Марго Chateau d'Angludet. Сегодня хозяйством управляют сыновья Питера: Аллен, Чарльз, Джеймс, Бенджамин и Давид, которые так же, как и отец, поддерживают традиции семьи Сишель и успешно развивают бизнес. Они внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества. У Сишель виноделие – это не профессия, а культура!