Вино Chateau la Nerthe Chateauneuf-du-Pape AOC Blanc, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина концентрированный, яркий, бодрящий, мясистый, с интенсивными нотами ананаса, мандарина, грейпфрута, груши, зеленого яблока, щебня и жимолости, шелковистой текстурой и свежей кислотностью. Послевкусие начинается с небольшого намека на имбирь, к которому добавляются нюансы специй и поджаренной древесины, что подчеркивает насыщенность вкуса.

Аромат

Свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых цитрусовых и садовых фруктов, жимолости и минералов.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из благородной рыбы и белого мяса, ризотто со спаржей, карпаччо, а также сырами.

Белое сухое вино Шато Ля Нерт Шатонеф-дю-Пап Блан произведено из четырех сортов винограда (Бурбуленк, Гренаш Блан, Руссан, Кларет). Винтаж 2018 года покоряет мотивами жимолости, нюансами спелых фруктов, тонами ярких цитрусов. Попробуйте это белое вино в сочетании с рыбными тако, а также фрикасе из цыпленка. Очаровательная французская деревушка Шатонеф-дю-Пап располагается в винодельческом регионе Долина Роны. Название деревни буквально переводится как «Новый замок Папы». Виноделие в областях близ Авиньона было развито скудно. Римский Папа Климент V и его преемники внесли свой вклад в развитие виноделия в авиньонском регионе. При Иоанне XXII вина, производимые в этой винодельческой зоне, получили название «Vin du Pape» («Вино Папы»). Виноградники Chateau la Nerthe представляют настоящую мозаику из 57 участков, простирающихся на 92 гектарах. Здесь достаточно разнообразная почва, можно насчитать четыре различных типа, есть и песок, и глина, известняк, а также мергель. Благодаря такому богатому разнообразию рождается неповторимый стиль Chateau la Nerthe, отражающий комплексный терруар Шатонеф-дю-Пап. Хозяйство было основано еще в XV веке. Винами La Nerthe восхищались многие авторы XVIII века, с течением времени их слава только росла. Знаменитый писатель и гурман, Александр Дюма-отец, в «Большом кулинарном словаре» перечисляет около 60 великих вин Франции, почетное место среди них занимают вина La Nerthe.