Вино Cedro do Noval 0.75 л.

Красное сухое вино Седро ду Новаль создано из четырех классических португальских сортов винограда. Основным сортом в вине является Турига Насьональ – самый известный и лучший сорт красного винограда в Португалии. Вина из него получаются глубокие, концентрированные, с нотами фруктов, фиалок, розмарина и бергамота. Турига Франсеса часто входит в состав вин португальского региона Дору, этот сорт достаточно ароматен, но менее насыщен, чем Турига Насьональ. Остальные сорта винограда гармонично дополняют ароматическую и вкусовую палитру вина. Это красное вино покоряет сложным и роскошным ароматом, сотканным из нот красной смородины, ежевики, черного перца, лакрицы и гвоздики. На севере Португалии располагается один из старейших винодельческих регионов мира. Регион Дору расположен в глубоких лощинах, защищенных горами. Благодаря горным грядам, изгибам реки здесь царит богатое разнообразие микроклиматов, которое имеет непосредственное влияние и на роскошную палитру вин Дору. Сухие вина Дору сравнивают с супертосканскими. Винодельческому хозяйству Кинта до Новаль принадлежит 145 га превосходных земель в самом сердце долины Дору. Хозяйство ведет свою историю с 1715 года. Оно знаменито тем, что первым в Португалии стало производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году семейное винодельческое хозяйство было продано крупной компании AXA Millésimes. Кинта до Новаль продолжает производить качественные портвейны и вина (прославившиеся на весь мир еще в начале XX века!). Вино Седро ду Новаль будет идеальным дополнением к мясному пирогу, пряной говядине по-тайски с рисом и свиным сосискам.