Мощный и одновременно округлый, эластичный вкус вина раскрывается восхитительными тонами ежевики, клубники, лимона, апельсиновой цедры и нюансами меда.
Вино обладает очень богатым ароматом с множеством составляющих, среди которых нотки черной смородины, лесного ореха, древесного угля, дыма и многие другие.
Вино имеет рубиново-фиолетовый цвет, от которого так и веет юностью.
Вино отлично сочетается с горячими мясными блюдами и закусками, а также с копченостями, жареной на гриле рыбой и сырами.
На высоте 800 метров над уровнем моря расположен испанский винодельческий регион Рибера дель Дуэро. Днем здесь держится довольно высокая температура, которая сменяется ночной прохладой. Благодаря этому ягоды накапливают ароматические вещества, из которых потом составляется яркий и насыщенный «винный букет». Красное сухое вино Ribera del Duero DO Vega Sicilia Unico 1994 произведено из купажа сортов Тинто Фино, Каберне Совиньон, Мерло. Вино обладает многогранной палитрой ароматов, букет наполнен нотками черной смородины, лесного ореха, древесного угля и дыма. Вина «Unico» мощные и насыщенные, в бочках, а потом и в бутылках они проводят не менее 10 лет. «Unico» выпускается не каждый год, а только когда собран урожай высшего качества. Для Vega Sicilia репутация, «лицо» хозяйства гораздо важнее возможных убытков. Свою долгую историю винодельня Bodegas Vega Sicilia ведет с 1864 года. Это старейшая винодельня в Испании, в те года она имела еще другое название. Только в начале ХХ века винодельня стала называться Bodegas Vega Sicilia. В 1929 году на всемирной выставке в Барселоне вина Bodegas Vega Sicilia получили награды и высшее признание. Именно тогда к винам Vega Sicilia пришла популярность. В 1982 году хозяйство было приобретено семьей Álvarez. Сегодня хозяйством управляют директор Pablo Álvarez и технический директор Javier Ausás. Вина Vega Sicilia производятся в ограниченном количестве, а ценители вина не дремлют, желая приобрести отменное испанское вино, поэтому эти вина относятся к довольно высокой ценовой категории. Став счастливым обладателем Vega Sicilia, вы можете почувствовать себя настоящим аристократом, вхожим в лучшие дома, ведь именно это вино пьют испанские короли.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»