Вино Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres Ribera del Duero DO, 2014 in gift box 0.75 л.

Вкус

Вино обладает богатым, щедрым, изысканным, полным, мощным вкусом с нотами спелой вишни, сливы, смородины и лесных ягод, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием с пряными и древесными оттенками.

Аромат

Вино изумляет богатым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и ягод в обрамлении благородных дубовых тонов.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, мясу на гриле, барбекю, жаркому, дичи, телятине и ягнятине.

Испания у ценителей вина ассоциируется с сортом Темпранильо (Tinto Fino). Самый популярный вид черного винограда в стране Басков. Сложное, яркое и темпераментное испанское вино Паго де Карраовьехас Куэста де лас Льебрес Рибера дель Дуэро ДО 2014, словно страстный танец фламенко, с доминирующим сортом винограда Тинто Фино. Вино Pago de Carraovejas Cuesta de Las Liebres Ribera del Duero DO 2014 раскрывается ягодно-минеральными нотами с древесно-пряными оттенками в послевкусии. Характерными признаками «красного сорта из Торо» являются интенсивный рубиновый цвет, бархатистые танины и сочность лесных ягод со средним уровнем кислотности. При производстве вина сбор созревших плодов осуществляется вручную, на заводе ягоды дополнительно подвергаются двойному отбору и тщательному контролю. Выдерживается вино один год в бочках из французской и американской древесины, усиливая комплексность структуры и понижая уровень кислотности. Во владениях Руиса, основателя хозяйства Паго де Карраовьехас, есть один из лучших участков в регионе с одноименным названием — Паго де Карраовьехас, с уникальной по составу почвой на высоте 800-900 метров над уровнем моря. Именно выращенная там виноградная лоза подарила миру мощное и структурированное по вкусу вино Паго де Карраовьехас Куэста де лас Льебрес Рибера дель Дуэро ДО 2014. Стоит отметить, что сорт Темпранильо, он же Тинта де Торо, он же Тинто Фино отличается низкой урожайностью, но это не помешало Хосе Мария Руису создать ценный и в то же время популярный «солнечный напиток» с особой структурой и неповторимым букетом с уникального терруара. Попробуйте и оцените вино с первых нот ароматного букета красных ягод, припорошенных специями, в сочетании с испанским блюдом Наварра.