Вино с полным насыщенным вкусом с элегантными танинами и продолжительным послевкусием в котором чётко различимы тона вишнёвого ликёра, кедра, пряностей, табака и специй.
Очень интенсивный, классический, характерный для вина из Риохи пряный аромат демонстрирует оттенки бальзамико, кожи, какао, табака, ванили с цукатов.
Вино вишнево-красного цвета с оранжевым краем.
Вино рекомендуется употребить без какого-либо гастрономического сопровождения.
"Эксклюзивное испанское вино премиум-класса производится только в те годы, когда погодные и климатические условия создают идеальный фон для вызревания исключительно хороших урожаев. Купаж благородного напитка состоит на 95% из винограда сорта Tempranillo, на 3% из Graciano и на 2% из сорта Mazuelo. Возраст лоз превышает 40 лет. Специалисты компании "La Rioja Alta", производящей это великое вино, тщательно отбирают виноград с 4-х плантаций, расположенных в разных частях провинции Риоха, чтобы обогатить букет вина сложными оттенками вкуса и аромата. Винтаж "Гран Ресерва 890" 2001 высоко оценен дегустаторами и ведущими мировыми экспертами. Виноград собирается вручную, затем дистиллируется и дробится. После этого сусло отправляют ферментироваться в чаны из прочной нержавеющей стали. Бочки из американского дуба, в которых выдерживается вино, изготавливаются в собственной мастерской компании и сушатся в течение 3-х лет. Вино созревает в этих емкостях долгих 6 лет, насыщаясь дубильными веществами, приобретая великолепную танинность и идеальный баланс. Энологи компании в индивидуальном порядке отбирают только самые лучшие образцы вина, которое без фильтрации разливается по бутылкам и поступает в продажу. Тираж очень ограничен — каждая бутылка на этикетке имеет личный номер. Компания "La Rioja Alta" была основана в 1890 г. представителями 5-ти испанских семей виноделов. Сегодня бренду принадлежит 360 гектара ценнейших виноградников в регионах Риоха Альта и Риоха Алавеса. Особенность производственного цикла заключается в том, что не все наименования вин выпускаются ежегодно. Специалисты компании тщательно отслеживают характеристики винограда и используют только тот, который благодаря климатическим и погодным условиям достиг идеальной кондиции для каждого конкретного сорта вина. Потому вся продукция компании имеет эксклюзивные качественные характеристики, отвечающие самым высоким требованиям стандарта. Благодаря такому бескомпромиссному подходу к качеству выпускаемой продукции компания возглавила список из 20-ти лучших винных домов Риохи XX столетия по версии авторитетного профильного издания "Decanter".
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»